Delvotest® T – offizieller Antibiotikarückstandstest für Milch in den Niederlanden. Delvotest® T von DSM Food Specialties wurde von QLIP, dem Partner für Qualitätssicherung in der Agrarlebensmittelindustrie, als nationaler Referenztest für den Nachweis von Antibiotikarückständen in Milch ausgewählt.
Dieser Breitband-Mikrobentest wurde aufgrund seiner hohen Empfindlichkeit und Zuverlässigkeit ausgewählt. Der Test entspricht den Gesetzen und Vorschriften des niederländischen Milchsektors, die eine hervorragende Milchqualität in der gesamten Milchkette vom Milchbauern bis zum Verbraucher garantieren. Delvotest® T ist ein Breitbandtest, der mehrere Antibiotika an oder unter den europäischen Rückstandshöchstmengen identifiziert und dabei eine höhere Empfindlichkeit gegenüber Tetracyclinen aufweist als andere mikrobielle Screeningtests. QLIP hat sich für Delvotest® T entschieden, nicht nur weil es die angestrebte Nachweisgrenze am besten erreichte, sondern auch wegen seiner robusten Leistung und konsistenten Ergebnisse.
Der Delvotest ist ein Standarddiffusionstest, mit dem Rückstände antibakterieller Substanzen wie Antibiotika und Sulfonamide in Milch nachgewiesen werden können. Der Test besteht aus Ampullen, die ein festes Agarmedium enthalten. Wird den Testampullen Milch ohne Antibiotika zugesetzt, kommt es zur Keimung und zum Wachstum der Bakterien. Dies führt zu einer Farbänderung: von Lila nach Gelb. Enthält die Milch zu viel Antibiotikum, kommt es zu keinem Bakterienwachstum in der Ampulle: Die Farbe bleibt violett. So lässt sich schnell und einfach feststellen, ob die Milch eine zu hohe Konzentration an Antibiotika enthält.
Anwendung: Mit der Pipette 0,1 ml der Milchprobe in die Ampulle injizieren. Legen Sie die Ampulle für 3 Stunden und 15 Minuten in den Inkubator bei 64 °C. Lagern Sie die Ampullen an einem dunklen, kühlen Ort zwischen 4 °C und 15 °C. - Mit einer höheren Empfindlichkeit gegenüber Tetracyclinen als andere mikrobielle Screeningtests.
- Dosierspritze mit 25 Einwegpipetten zur Probenentnahme.
- Nachweis von Antibiotika und Sulfonamiden in Milch.
- Das Ergebnis ist durch die Farbänderung des Gels in der Ampulle leicht abzulesen.
Nur bei dunkler und kühler Lagerung sind die Tests zuverlässig!