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Una instalación de limpieza y nebulización para mataderos

Nuestro cliente necesitaba una instalación de limpieza de cerdos. Esto se debió a las estrictas regulaciones de NVWA. Los cerdos y el ganado deben entregarse limpios. También hubo interés en una instalación de nebulización. Hicimos un análisis profundo de la situación y exploramos todas las opciones posibles.

Un enfriamiento adiabático

Para el proyecto optamos por una solución de refrigeración adiabática. Todo el sistema de tuberías y boquillas está hecho de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una durabilidad óptima. Cada circuito separado en la casa puede ser operado individualmente por los empleados de la casa, lo que permite un alto grado de flexibilidad y control.

Nuestro sistema está alimentado por dos bombas energéticamente eficientes, cada una con una potencia de 7,5 kW, que son significativamente más económicas en comparación con los sistemas promedio del mercado. Estas bombas gestionan dos tuberías de agua separadas que sirven a los establos de espera.

  1. La primera tubería de agua está dedicada a la refrigeración adiabática, un elemento esencial para crear un entorno de trabajo confortable.
  2. La segunda línea actúa como línea de lavado y limpieza, lo que garantiza que los animales se limpien antes de ingresar a la línea de sacrificio. En este proceso, los animales se lavan con finas gotas de agua.

El diseño y ajuste eficiente de las dos bombas da como resultado un consumo de agua de proceso de solo 3500 litros por hora, lo que representa una reducción significativa de más de 6000 litros por hora en comparación con los sistemas tradicionales. Esto demuestra nuestro compromiso con la sostenibilidad y la eficiencia dentro de la industria ganadera.

Socios

Era importante contar con la colaboración de un experto en refrigeración y nebulización. Hubo consulta semanal con el cliente. El técnico climático fue una persona importante en este proyecto y su experiencia resultó ser crucial.

Monitor

Se implementó un sistema de monitoreo remoto para permitir el funcionamiento óptimo de las instalaciones. Los empleados pueden identificar fallas y, en muchos casos, resolverlas de forma remota. Si es necesario, cuentan con los materiales y productos adecuados para resolver de manera eficiente el mal funcionamiento en el sitio.

Finalmente

Gracias a las tecnologías avanzadas y la estrecha cooperación entre todas las partes involucradas, el proyecto se realizó con éxito. El resultado fue una instalación eficiente y respetuosa con los animales que cumplió con los requisitos de NVWA. Además, se tuvo en cuenta la sostenibilidad y el bienestar animal. Durante el transcurso del proyecto aprendimos que es importante reunir a los expertos adecuados y comunicarse bien. Esto asegura un buen desarrollo del proyecto y un mejor resultado final. Esta experiencia nos permite llevar a cabo proyectos futuros aún mejor. A la hora de diseñar las instalaciones, también nos fijamos en los últimos avances tecnológicos. Esto aseguró que pudiéramos ofrecer una solución progresiva que respondiera a las necesidades del cliente. Además, esto nos permitió realizar una instalación preparada para el futuro y lista para posibles expansiones. Nos complace informar que estamos orgullosos de la finalización exitosa de este proyecto y de nuestra contribución para mejorar el bienestar animal.

¿Curioso cómo funciona este sistema? Entonces mira el video a continuación.


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